麺;北陸

「大喜」大島店 @ 富山県富山市

2013年6月15日(土)のお昼です、富山に行ってました。 恐らくこのお店をこのブログで記録するのはお初だと思いますが「昭和22年開業」とありますからボクが生まれる前から有ったんですな。 二回目の金沢勤務の時代(平成10年から)にはじめて食べた記憶です…

麺屋 いろは掛尾店 @ 富山市(再々?)

熱い日本列島ですな。 東京も富山も金沢も・・・あっちっちですわ。 ロンドンオリンピック・・・ボクの中では寝不足回避もあって、あまり燃えてませんけど、盛り上がってるようです。 この暑い中、金沢で「日本酒を飲む会」があったんで参加してきました。 …

中華そば ながい @ 福井県坂井市丸岡町

Yahooで 「ながい」「ラーメン」とマルチで検索すると・・・ 画面の一段目にこのお店の紹介「食べログ記事」が出てきます。 ふゥ~ん、なるほどねぇ。 この場所、昔から知ってます。右隣りは・・・八百屋さんだった記憶。 小学校、中学校と幾度もなく通った…

ラーメン うえだ @ 福井県坂井市丸岡町

雪道を走って、ようやく(とりあえず「ようやく」と言う事で・・・)故郷に着きました。 お腹が減ってましてね、ハイ。 13時20分頃です。 北陸道・丸岡ICを下りると直ぐソコにお店があります。 久し振りですなぁ。 さてさて取り急ぎいつもの「お味」を注…

あっちっち @ 富山市 ほか 麺二題(東尋坊、新潟県新井SA)

今日の東京は時折土砂降りの雨が降る。 おかげで、気温は下がって来た。 お盆休み中に食べたラーメンを記録しておくかな。 そうそう、金沢の「神楽」さんは都合によりお休みだと事前にお知らせを頂いていた・・・ 残念無念だ。 8月14日 ラーメン専門店「あ…

8番らーめん 丸岡店

「ラーメン うえだ」にするか…どうするか… サイドメニューのこれが決め手だった。 これが・・・ とっても懐かしくて 美味しい 8番ラーメンの「塩」です。 なにせ、と言っていいのかどうか 北陸3県、つまり石川、福井、富山にチェーンを張るラーメン屋さん…

LINO @ 福井県・丸岡町 --- ディナー ---

1月8日の夕飯。 田舎の実家を守ってくれている末娘を誘って・・・豪華ディナー 福井県坂井市丸岡町にはチョイとお洒落なイタリアンだ。 ついつい・・・食い気が勝って 少々欠けてますわ 場所とかは、過去記事 2009/05/23のLINO で。

8番らーめん 大野店 @ 福井県大野市

10月31日(日)、福井から東京に戻る途中、行ってきました。 ※ とりあえず記録のためにUPします。スルーして下さいませ。m(__)m 塩らーめん + ミニチャーハン ¥861

麺屋 吉祥 @ 上信越道 新井PA隣接の「道の駅 あらい」

8月29日(日)のお昼。千円高速で金沢へ行った帰り道だ。 実は、8月の第一週の日曜日にもここで休んだ。その時に見付けた看板 …「煮干らーめん」 試して見たいと思っていたのだ。 高速道路のPAと道の駅がくっ付いている。お店は道の駅に有る。 日曜のせいな…

「いろは」 @ 富山市・掛尾店 (再び)

前回もそうだったけど・・・ 富山だと、ついつい行っちゃうんですよね。 自家製麺の能書きにある、レンコンを練りこんだ麺の「冷し」メニューのひとつが・・・これだ。 冷やし ピリ辛 ぶっかけ坦々麺 ¥850 「黒」らーめん ¥750 【「黒」らーめんの感…

味工房 「なかの家」 @ 福井・丸岡町

2010年7月25日(日)の夕飯 丸岡で過ごす夏休み最後の晩。ラーメンも寿司(回転店のお持ち帰りだけど)も、イタ飯も食べた・・・ なので、丸岡町民の末娘に聞いた。 カレーが美味いんだって、と。 残念ながらお店の写真とかは撮り忘れた。 カレーもマヨネー…

イタ飯屋 「アルモニ」 @福井・丸岡町

丸岡にもお洒落なイタ飯屋がもう一軒あった。 以前に行ったのは 「LINO」だけど、今回はお子ちゃまが居るので・・・別のところを探してみた。 2010年7月24日(土)の晩飯。 料理の写真は・・・飲み食いに専念していたためアリマセン。 ピザもパスタも美味か…

ラーメン「うえだ」 @ 福井・丸岡町

2010年7月25日(日)のお昼。 行ってきました。 福井に帰ったら、8番ラーメンかここは外せない。 トリガラしょうゆ ¥600 アッサリ目のスープでボク的にはしょうゆ味に鶏がらのコクって言うのか・・・味が混じりこんで良いですね。 麺は中位の細めかな、…

真太 @ 富山県福野町

富山県は福光町のおとなり福野町の・・・脚光店。 チョット前に、コンビニのサークルK&サンクスから「限定カップ麺」という事で発売されている事を紹介いたしましたねぇ。 やっぱり・・・本物食べなきゃデス。 おお 味噌もあるべ。 福の塩そば ¥680 ・…

「8番らーめん」福井駅店 @ JR福井駅

北陸に来たからには・・・ 一に神楽 (石川県金沢市寺町) 二に・・・8番♪ (北陸三県・富山、石川、福井のどこでも) ここはJR福井駅の高架下商店街にあります。 ここでのボクの定番は・・・ 「塩」か「ざる」 ざるチャーハンセット ¥810 ハチバンも…

うどん「なか道」 @ 富山

今日のお昼は富山。 (^^♪ 2010/2/20 前回 行った「なか道」、2月一杯でその場所からの移転&新規開店と言うご案内があった。 まるかじりさんのブログでは、新しいお店の紹介もあったので、場所をメモして・・・行ってきました。 メニューです。 そう言えば…

「なか道」 @ 富山市緑町

ジャン! \(^o^)/ これは・・・ これを平らげた後なのです! 「焼うどん」と言えば、醤油で味付けした黒っぽい色の出来上がりを予想していましたが・・・ 運ばれてきた時、「え! これが焼きうどん!?」と叫んでしまいました。^_^; お店の人がクスッとわ…

「うえだ」 @ 福井・丸岡

2010年2月19日(金)、金沢で飲み会があって、その途中福井・丸岡の実家に立ち寄った。 「実家」とは言え・・・今では誰も居ません・・・って、ことは無いか。(^^ゞ 一番下の娘が棲みついていますので・・・ハイ。 で、お昼は久しぶりに、ここに立ち寄りまし…

麺家 いろは @ 富山市・掛尾店

福井に帰った折、富山に出向きました。 富山のラーメンと言えば「富山ブラック」(^^♪ そんなネーミングなぞ知らなかった頃にこのお店に行き、それ以来・・・富山ではここ!なんですよね。(^^ゞ まるかじりさんやドリームさんの紹介記事は見てるんですが・・…

麺二題 「8番らーめん」太閤山東山店 & 「清水そばそば峠」山田村

【この記事は 2009/11/16 に追記してます。】 土日にかけて、久々に富山、金沢に出掛けました。(^^♪ 11月14日 待望の「8番らーめん」♪ いつか・・・埼玉県川口市の8番ラーメンで・・・失望して以来・・・本物が食べたくてネ(^^♪ 早速、行きました。思…

本日のディナー 丸岡町 イタリアン料理「LINO」

田舎に帰っての晩御飯・・・ 旧友を半ば脅すように誘ったまではいいのですが、何処に行くか!? そう言えば、と思い出してここに初めて行ってきました。(^^♪ ん~ん、なかなか良いですね♪ これは、前菜です。2~3人前と説明がありました。・・・おつまみセ…

本日の昼ラーメン 「8番らーめん」丸岡店

今年の3月一杯までは札幌に住んでました、丸三年の道産子でした。(^^♪ で、4月からは東京に・・・江戸っ子です。^_^; でも生まれも育ちも福井県。北陸三県の一角ですが・・・ 前置きが長くなりそうなんで、この辺で。 北陸と言えば・・・オーソドックス且つ…

「うえだ」(丸岡) & 「神楽」(金沢)

本日の麺、2題(^^♪ その1 丸岡「うえだ」 ここのラーメンは結構長いお付き合いなんです。平成11年頃からでしょうか。 この場所に移る前は、もう少しご近所の住宅街にありました。しかも・・・営業は不定期?でした。 何が気に入ったかと言えば・・・目立…

そば処「丹生庵」 & ラーメン「楓」 @ 富山

本日の麺二題。 そば処「丹生庵」 ここのお店は、金沢時代に行ったことがありました。 ・・・何か・・・結構アカデミックになっちゃって・・・ねぇ。 どうせ、蕎麦なんだからもう少しボク達の傍に居て欲しいです。 そんな感想を持ちました。 チョット固めで…

懐かしの・・・8番らーめん in JR福井駅

いつもは・・・醤油ラーメンなんですが、ここでは「しお」です。 そうですねぇ~、昔からここでは「しお」でした。なんでやろ~!? 8番を食べ続けて・・・40年、ですかネ。まぁ~、年に一回、二年に一回って時もありましたが・・・ 今回は、麺が微妙に細く…

「つけ麺 大王」 @ 富山市

某月某日・・・某所(^^♪ 飲んだ後は・・・ヤッパリ、これですね。♪

ディナーは・・・やっぱり「8番らーめん」です。・・・何でやろ!?

夕方、勝山に居る友人がかみさんと共に来てくれました。 仏壇の前で、自分だけがビールを傾けて・・・(友人は車の運転がありますのでネ) ひと時を過ごしました。で、ディーナーはこれになりました。 8番の塩ラーメン やっぱり、福井県人・・・北陸人とし…

久しぶりの福井県丸岡町で 「ラーメン うえだ」

小松に着いたとたん・・・蒸し暑~~い!デシタ。 梅雨真っ盛りですものネ レンタカーを予約していました。今回は、ガソリン高騰の折、プリウスにしてみました。 . 高速も、社会実験中ってことで、安宅SAから高速に乗れました。小松から福井方面は便利です。…

古納屋・・・の手打ちうどん

今日の昼ご飯は・・・ここです。うどんを食べました。 ここは・・・ですネ・・・住んでた近くです。^_^; 徒歩5分くらいでしたか・・・ 変わったうどんを出します。チト駄洒落が強いかもですけど、楽しいです。(^^♪ 食べたのは・・・「ヤケクソうどん」です…

金沢のパスタ屋さん「エバンス」

ここは・・・石川県金沢市尾張町2-6-1 電話 076-232-1665 「エバンス」です。武蔵に近いですかね。 ホームページがあります。⇒http://www2.spacelan.ne.jp/~pacevans/index.html 建設当初から・・・不思議なところでしたね。 雰囲気はあります。 パスタも本…