2010-07-31 ラーメン「うえだ」 @ 福井・丸岡町 麺;北陸 ブログ開始初期の分類 2010年7月25日(日)のお昼。 行ってきました。 福井に帰ったら、8番ラーメンかここは外せない。 トリガラしょうゆ ¥600 アッサリ目のスープでボク的にはしょうゆ味に鶏がらのコクって言うのか・・・味が混じりこんで良いですね。 麺は中位の細めかな、縮れではない・・・好みの麺ではないのだけど、この場合はうまく合ってる感じがする。 ちゅるちゅるって入っていくワ。 前回はコチラ(2010年2月19日の訪問)。 住所: 福井県坂井市丸岡町 里丸岡3丁目4 (丸岡ICに下りたら、最初の信号を右折して100m?右側。) 駐車場:あります。