高速道路のPAと道の駅がくっ付いている。お店は道の駅に有る。
日曜のせいなのか、人気店なのか…待っているお客が7、8名程。
麺は中くらいの太さでやや縮れ。
スープは、煮干主体だ。油の膜が2、3ミリかぁ?
しっかりと熱々を閉じ込めているんで・・・アッツイ。
このパターンって、札幌だな。やはり寒い地域の知恵なんだろうか。
スープは、煮干主体だ。油の膜が2、3ミリかぁ?
しっかりと熱々を閉じ込めているんで・・・アッツイ。
このパターンって、札幌だな。やはり寒い地域の知恵なんだろうか。
美味かったぜ。
汗タラタラで、スープは完飲・・・一歩手前。
汗タラタラで、スープは完飲・・・一歩手前。