昼前に札幌のコニーさんのブログを見ていた。
北海道大学のキャンパス内の学食で「八戸煮干ラーメン」を食べたそうだ、美味しそうだった・・・
おお！ならば、昨日新宿で見かけたここに行こう 
ネットで見ると、2010年9月23日オープン。なんだそうな。
確かに、新しい店構えだ。
極上煮干中華蕎麦 ￥６８０
「つけ麺」がトップメニューのようだけど、注文は「煮干ラーメン」
シンプルな風景だね。好きです。
勿論、煮干の香りがするぞ、それほどの強さはないけど良い香り。
麺は、中位の太さ、丸麺だ。・・・なんだかね、モチモチ感とは遠いかな。 
つけ麺の麺は、平打ちなのだそうだが・・・ラーメンはそうではない、何でだろうか。
ついでに・・・つけ麺は並盛220g、大盛330g、W盛440gが同一価格。
凄い量だぜ。でも、おじさんには食べきれないな。
