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東京/神田で「越前おろしそば」を♪
実は、昼メシの単価としては「蕎麦」はどうしても高くなる事が多い。
でもここは、いわゆる立食いそば屋さんなので、お安い。
店名が「神田あすわ」、店先には「越前そば」の幟。
ええボクも福井県人ですので、「足羽」の文字と山や川、そして田んぼが思い浮かびましたね。
お店に入ってスグにお聞きしました。店主も福井市出身だそうです。
「絶品おろしそば」と書かれていますね、これにしない筈はありません。
しかも、普段なら単品のところをおにぎりとのセットにしちゃいました。
お店に入ってすぐ左に自販機があります。
店内には「新・そば粉」が。
(このメニュー見てたらソースカツ丼の小川家を思い出しますな。)
おにぎり+おろしそば ¥470
いやいや、美味しいお蕎麦でした♪
噛みごたえ、喉越し、啜り具合・・・美味かったです、ハイ。
汁は福井のものから東京ナイズしてあるそうですが、なりに濃くてグッド
営業:7:30~10:00
11:00~19:00
定休日:土日祝日