今日の東京は、午前中から昼過ぎにかけては青空もお天道様も出てました。
日差しはとても暖かったです。
午後になって曇り空、さらに日が暮れると寒く・・・２０時頃には「雪」でした。
と、言う事で本日の美味しいデス。
何だか元気が出そうな名前ですよ。
ビーハイブ（Beehive）
英語で「養蜂箱」（蜜蜂の巣箱）、「蜂の巣」という意味。転じて「にぎやかな場所」という意味もある。
（Wikipediaより）
ネットでつらつらと見てまして・・・「白河ラーメン」
意外に近くに見つかりましたよ。
名前はカタカナで、一瞬ハイカラな印象だけどメニューはオーソドックスですね。
なかなか良さそうです。
自家製麺なんだそうです。
で、麺は「白河ラーメンとうどんの融合」と謳ってましたね。
無化調、なのだろうか？
手打ち中華そば ￥７５０
このお姿は・・・白河ラーメンですよね。うん？、チャーシューの配置に違いがあるのかな、二種類ありますね。
麺、うんうんウマイわぁ♪
平べったい麺で、腰もチュルチュル感もグッドです。
スープ、丁度いい塩梅、醤油にも拘っているようですが、醤油の香りも仄かに残ってますぜ。
ええ、馬勝った
あえて難を言うとすれば・・・厨房内が ビーハイブ だったかも。
気の弱い爺はオタオタしちゃったです。
気の弱い爺はオタオタしちゃったです。営業：11:00～15:00 18:00～21:00 （スープ切れ次第終了） 土曜日は午前の部のみ。
定休日：日曜日
