台風15号が首都圏でも大暴れしました。
3.11を思い出させる交通機関の運休・・・いやはや、大変でした。
でも、
これから東北、北海道へと向かっている様です、十分に備えて下さい。
で、その台風が近づく直前のお昼です。
風はそれ程でもなく、時折雨脚が強くなる程度の頃。
・・・今日も、お蕎麦。
店構えもいいです、老舗の「蕎麦屋だぜ」ってな雰囲気プンプンです。
・・・ただ、店構えから、お値段がどんなもんじゃろか??と、チト腰が引けてましたけど、大衆的な価格ですね。
お店の蘊蓄はこちら。
おおもり ¥750
ラーメンの場合だと、麺の太さがどうのとかスープがあーだとかチャーシューが云々と言うことになるんでしょうが、
蕎麦の場合は、何でしょう?
蕎麦の香りとか、汁が云々とかの蘊蓄ですかね。
・・・残念な事に、ken-taくんにはそんな感性が無くて。
このお蕎麦は、
『当店のおそばは全部手打でございまして
つなぎには鶏卵を使用してございます』
と、箸袋の裏面に記してありました。