昨日の東京は真冬並みの気温だったが、今日は前日比+7℃・・・生き返った。
なので、「ざるらぁめん」を実地検分に行ってきた。
ざるらぁめん ¥850
11時30分頃に到着だった。前回よりは早く席に着けた。
・・・最初に思ったことは、食べきれるか!?だった。
でも、この麺の色艶・・・イイですねぇ。
つゆは、和風って事でもなくらぁめんのスープを濃くしたものって印象です。
シナチクもいい感じの歯ごたえだわ。
あら 食べ終わってしまった。
一杯目は、 2010年12月10日。