「Dancyu」2010年4月号 で紹介している店を回ります。(^^♪
このお店は、マンガ家の江口寿史さんがお薦めしていた処。
中華そば ¥600
『豚骨をベースに煮干や昆布を加えてだしをとった、』と記事にあります。
スープ:なんだか濁りがあります。ややとろみも感じましたが・・・あっさりで、コクも♪
全部、飲んでしまった。(^^♪
そうそう、このスープ出された時は、もの凄くアッチッチ!!です。
麺:中太麺でストーレートに近いけど・・・苦手なストレートの食感ではなかった。喉越しもグッド♪
メニューは、この他に
ワンタンメン ¥750
チャーシューメン ¥850
チャーシューワンタンメン ¥950
大盛りは ¥50 増し
ワンタンメン ¥750
チャーシューメン ¥850
チャーシューワンタンメン ¥950
大盛りは ¥50 増し
このお店、5人で満席。一枚目の写真に二人のお客が写ってます。下の方を注意深く見ると・・・
椅子が見えます。丸椅子・・・五脚のみ。
左のガラス戸開けると、すぐ左が調理場。親父さんがらーめん作ってます、至近距離で ^_^;
椅子が見えます。丸椅子・・・五脚のみ。
左のガラス戸開けると、すぐ左が調理場。親父さんがらーめん作ってます、至近距離で ^_^;