「長畝」と書いて「のうね」と読みます。 現在の福井県坂井市は、福井県の坂井郡にあった４町が平成の大合併で出来上がった「市」です。 何とか方式と言うのだそうですが・・・住所表記は、坂井郡の「郡」が「市」に置き換わっただけになってます。 で、それ…

とりあえず・・・美味しい画像を置きます♪ 明日（１３日）の１９時、日本テレビ系でお店が紹介されるそうです。 美味しい記録は後日追記します。 一杯目。（１１日） ↑３００ｇです。やはり・・・おじさんにはキツかったかもですが、汁は少しトロ味があって…