4月21日(月)の、比較的早朝、
宅急便がピンポ~ンと。
京都長岡京特産の旬のもの
たけの子
が届きました。
もう約50年、はじめて顔を会わせてから半世紀・・・同窓生からの贈り物。(嬉)
キッチリと梱包して、
えっと・・・これ、何の葉っぱだったっけな?
うん、ニョキニョキと明日も生ろう!、「アスナロ」でしたっけね。
筍三兄弟。
まだ、土がついたままだし、
湿気がまとわりついてます。(灰汁抜き用の米糠付き。)
明くる22日、仕上げます。
ジジ&ババだけでは食べきれないのは明々白々。
なので、喰い盛りの餓鬼がいる娘宅で最終仕上げ。
何れも、ほぼ「定番」
若竹煮とお吸い物。。。柔らかい♪
筍ごはん
・・・食い過ぎでした。
ご馳走様でした。
また・・・来年もよろしくお願い致します。m(_ _)m