プレ「男の料理教室」

いつ雨が降ってきてもおかしくない空模様だそうです、今日は。

で、

こんなところへ・・・出かけさせられました。

「プレ」って控えめに書かれてます。

本日の

メニュー

です　

「里芋」をやっつけてます。

滑りがありますからね

手元　注意です

かなり工程を飛ばしますが。。。

けんちん汁の過程です。

こんにゃくは短冊に切った後2分くらい茹でて、乾煎り

人参も短冊切り

大根は、人参より厚めに短冊

あ～、ごぼうは鉛筆削りですな

ゆかりを混ぜたおにぎりも作りましたぜ

「炒り鳥」の過程・・・

皮から焼けと師匠の指示ですが、なかなか

味付けは、様々で

醤油

塩

まんま

けんちん汁を

お椀に分けます

ええ、

美味しい・・でしょう。

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本日の先生でした。