テレビ父さんラーメン from 北海道

さて、今日は「さっぽろ　みそ」

我が家の司厨長が、頼みもしないのに野菜を炒めて添えてくれました。

・・・どちらかと言えば、素のままが好きなんですけどね。

ええ、大きな声で言っちゃぁいけませんよ。

うむ、ワタシ的には

　しょうゆ＞みそ

と思いました、けど・・・

麺の茹で方と言いますか時間のかけ方にもよるんでしょうな。