これは旨い!・・・かも知れない焼きそば

北海道は札幌の某ブロガーさんが紹介してました「三八飯店あんかけ焼きそば」
これがね脳裏に住み着いちゃいましてね・・・

やきそば、焼きそば、ヤキソバぁと

その仕返しにこれはどうだろ~ 

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我が家で唯一の料理人が、冷蔵庫の残り物野菜・・・つまり、しなびつつあるキャベツをお伴にした様です。

麺は断面が長方形、つまり平べったい麺ですな。

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でも実は・・・
札幌の三八飯店の記録があるのだ、がはは。 これ

もひとつの真実。
ホントは昔からある「日清焼きそば」が大好きです。