）の間、故郷に帰ってきました。
その間の、蕎麦記録をしたためておきます。
石川県金沢市 手打そば 越前 五福 （１１月２４日 お昼）
そうですねぇ～、このお店に行く様になってから・・・やがて１０年になるかも知れません。今は中心部から少し外れた場所でお店を構えてますがその前は金沢市・武蔵が辻の名鉄丸越（今は愛称「エムザ」）の地下に有りました。
これはセットメニュー「山里」（￥１０００）です。温かいそばに野菜の天ぷらと揉みワカメを二段に敷いたご飯が付きます。白い小鉢には辛味大根おろしがたっぷりと盛られてます、つ～んといい香りがしてます。もう一品「花いかだ」（￥１０００）を頼みまして・・・これだと、蕎麦が二杯来ます。
トロロ蕎麦を急遽応援で啜り込みました。
トロロ蕎麦を急遽応援で啜り込みました。
いや！！美味かった♪
過去記事
以前からブログでおつきあいをさせて頂いている「竹田の里」さんからお誘いを頂きこのお店に出掛けました。
酒も、酒の肴も十分に堪能させて頂きましたが、〆の一杯です。
因に、蕎麦の主要生産地と言われているのは
収穫量は、平成２３年の記録では福井県は1,940tで第６位に位置しています。
１位は北海道で11,400tとダントツで多いですな。
これが「越前おろし蕎麦」の姿です。
これがね 
・・・美味く無かろう筈が無いですわ。
・・・美味く無かろう筈が無いですわ。お店の紹介。
たまたま翌日（11月26日）の地元紙「福井新聞」にでてました。
これまた、地元の酒「一本義」の広告ではありますが
地酒に肴の紹介記事です。熱燗に蟹刺し・・・かぁ・・・
この記事の左側は「年末ジャンボ・ろくおくえん」の広告です。当ったら食べに行こうかな。
