天気予報では気温がかなり上がるとの事です、午前中は風もあってか気持ちのいい街中でした。
ある方のブログ（麺好いブログ）を覗いてましたら・・・そそるラーメンが。
で、今日は少し遠出を。
東京駅を起点にすると小一時間は掛かります。
丁度お昼時に着きました、外待ち４名ですわ。
どうやら常連さんが多い様です。外で待っていると（お歳の）おばちゃんが注文を聞いてきます、手慣れたもんですな。
常連さんは「大小」「並大」とか言ってます、何の符号なのか？？とじっと見ていると、ラーメン大盛りに小ごはん、ってなことの様です。
メニューは写す勇気がありませんでした。
中華そば 特大 700円 大盛 600円 並 500円
御飯 並ライス 150円 小ライス 100円
お品はこれだけのようですよ、他のお客さんが「ビールありますか」って聞いたらアリマセンと応えてましたから。
ラーメン 大盛り ￥６００
ねっ！！
このお姿、いいですねぇ。
このお姿、いいですねぇ。見ているだけで美味しくなってしまうわ～♪
綺麗に整頓された麺に、シンプルな具が配置されてますね、い～シゴトしてまんなぁ。
スープは鶏ガラ醤油ですね、ボクにはちょうど良い塩梅ですがどうでしょうか、塩っ辛いと感じる向きもあるかもです。
麺は見た通りで、柔らかい麺でズルズルっと啜り上げるとウマい。
もう一つ
厨房でラーメンを作り上げている親爺さん、８４歳だそうです。
そんな年齢繋がりで、思わず札幌の「味の清ちゃん」を思い出していました。
こちらはお婆ちゃんですけどね。
住所：東京都福生市志茂４９－１
営業：11:00～19:30
定休日：日、月、木
※ 2012年の５月２０日～２８日は「お休みします」との貼り紙有り。
お店の廻りに咲いていた初夏?の花です。
