ラーメン食堂　粋な一生　＠　JR山手線・秋葉原駅から歩く - いつまで「いい人」で居られるでしょうか・・・

今日の東京は曇り空。通勤時に気のせいか・・・細かな雪が舞ってたような？？

それ位寒かったですね。

日本海側も寒波、頼みもしないのにアンコールの様ですね。

で、今日は秋葉原方面です。

お店の名前も、粋と言うか古式と言うか哲学的と言うか・・・です、好きだなこんなネーミング。

メニューは写せませんでした。書き込みましょう、順番とお値段です。

　塩ラーメン　　７００円

　味噌ラーメン　７５０円

　醤油ラーメン　６５０円

　特製醤油ラーメン　７５０円

　塩つけ麺　　　７５０円

これに、トッピングメニューが続きます。（省略）

お昼はサービスで小ご飯が付きます。今日もやはり「醤油」を

醤油ラーメン　６５０円

何だかね、シンプルでほっとするお姿です。

このお店を紹介しているWEBです。　

　　http://locoplace.jp/t000031737/

スープについては、このページから引用しますと・・・

粋な一生のスープは3種類。豚・鶏・野菜類を弱火で丁寧に煮込んだ『動物系清湯スープ』。昆布・鯛のアラ・数種類の削り節・煮干しなどから取った『魚介系スープ』。豚・鶏・野菜類を12時間以上かけてじっくり煮込んだ『白湯スープ』。　これら3種のスープを「塩」「味噌」「醤油」それぞれの特徴を生かせるようにブレンドしております。

・・・だそうです。

コクもあっていいお味でした。

麺は、中くらいの縮れですね、これもまたいいです。