またまた「めんちゃん」さんのブログで知ったお店。
白河ラーメンだとのことだったのでいそいそと
白河ラーメンだとのことだったのでいそいそと
お店の引き戸を開けると、目の前にカウンターが並ぶ。右手に券売機がある。
着いたのは12:20頃だったか・・・すぐに着席できた。
メニューは、券売機を写す勇気がなかったので筆記。
中華そば680円、中華そばさんま香油入り720円
肉そば880円、肉そばさんま香油入り920円
つけ麺(200g)(300g)750円、つけ麺(400g)850円
で、基本の・・・
中華そば ¥680
麵、お約束の平べったい縮れ麺。すきなんですよねぇコレ。
スープ・・・これまた少々油は浮いてましたが、醤油が結構利いてるって感じです。
このくどさも好みです。
塩分控えめに気を配ってますが・・・スープも完飲ですわ。
うまかったわ~
ところで・・・ken-taくん
「白河ラーメン」と「喜多方ラーメン」の区別がついていません。
いづれも「平べったいやや縮れ麺」ですよね、スープが若干異なるようですが・・・
どっちも美味いんで、差異はわかりません。どちらも福島県を代表するご当地ラーメンです。
まぁ、美味しければ、いいかっか。