やはり・・・昼前にiPhoneで札幌のコニーさんのブログを眺めていたら、北海道ラーメンが食べたくなった。
「北海道らーめん」と書いてあります。
ここにたどり着くまでの道すがらにはやけに食べ物屋さんが多かったです。ビジネス街でもないのに・・・
お店には先客お一人様。二番乗りです。
味噌ラーメン ￥７００ バクシャリ付き（麦割ごはん）
見た通りの麺。中くらいの太さで縮れです。ちょっと固めに茹で上げられてました。
スープ・・・味噌ですが、大人しい味付け。モヤシと玉ねぎが入ってます。油膜は有りません、って言うか・・・気付かなかった。
味噌スープとバクシャリ、相性はいいですね。
麺は、札幌市