今日は朝から「力」が入っていた。
経堂の「アイバンラーメンPlus」だ。
去る事・・・9月17日に小田急線経堂駅に降り立った時に
この看板を見つけた。
・・・
このお店は確か隣駅で、しかも夜しかやっていないお店が
ここに支店を出すんだわ。
と、期待して今日は行きました。
が、定休日。
なので・・・
次なるところをリサーチです。こんなことではへこたれないゾ 
ここは臨機応変に対応しなきゃ・・・
西永福町に在る「臨機」へ
このお店の特徴は、「鯛や鮪の頭で出汁をとる鮮魚系」のスープなんだそうだ。
らー麺 ￥７００
ナルホド。シンプルですな。
チャーシューは網目が入っております、厚みは無かったですけどジューシーでした。
麺は、見た通りの細麺。でもね・・・縮れてるんです。茹で具合も塩梅良く歯ごたえ啜り応え満足。
スープは・・・特段変わってる～って事も無いのですが・・・やっぱり違いますね。
ドンブリひっくり返して完飲しちゃいました。
場所：京王井の頭線「西永福」駅 南口のまん前。
