今日も煮干だ、煮干が美味い
って事で、ここ。
前回は 新宿ゴールデン街にあるめっぽう狭いお店 に行きましたが、今日は西新宿にあるお店へ。
姉妹店って言うことでしょうかね。
こちらは女性二人で切り盛りしています。
・・・ここも狭い。
中華そば ¥700
ゴールデン街のお店の麺は太い麺でしたが、ここは中細のストレート麺。
ワンタンみたいなものは、「いったんも麺」と称するようです。
スープは勿論、煮干し。煮干し味を強くしたスープには中細のストレートが合うのでしょうかね。
それに、玉葱の刻んだものがパラパラとあります。
美味い
場所:新宿区西新宿7-13-7
地下鉄丸の内線「西新宿」駅から歩いて5分位。