※ この日も暑かった。(18日追記です。)
黄色い電車・・・総武・中央線に乗って小岩駅まで一直線です。
なんでも、横浜六角家で9年、博多一幸舎で1年修行したそうな。お店のホームページに書いてありました。
実は「ブラック」のフレーズに魅かれて訪問です。
このメニューには有りませんが・・・これ
豚骨スープです。
自販機で押したボタンは…
本氣ブラック \730
思い込んでいた姿と味が違ってたので、一瞬は・・・な、な、なんだぁ って印象でした。
それはそれとして、豚骨・・・言うだけあって 獣臭さは無く、マイルドなスマートなスープです。
麺は・・・だんだん記憶力が無くなってるんですが 中くらいでしたか・・・
なかなか、美味かった。