今日も真夏日突破の東京です。暑いワァ~~
そんな日にもラーメンでした。
近所の未訪問店のここ
(ブログの中の話では、湯島の「大喜」出身だと言うことです・・・)
例によって自販機で食券を買います。
一番のお薦めは「わんたんとり塩めん」だそうですが・・・ボクは頑なに「醤油ラーメン」にしようと思ったのですがぁ・・・・
自販機のボタンに
「冷やしわんたんめん(醤油味、平打ちめん)」
が目に入ってきまして
冷やしわんたんめん ¥850(だったかな?)
中央には白いネギ(何て言うのでしたっけね?コレ)、トマトもあります。右上にはとろろとオクラでしょうか、ヌルヌル味が乗っかってます。下の方にワンタンが見えますね。
スープは醤油味ですがそれ程醤油ぅ~~っ てことでもなく出汁が利いて旨い。
麺は平打ちでやや縮れです。
こちらは、
わんたんとり塩めん
¥800
麺は、細麺でした。