金沢時代の(って言うと・・・懐古ですね)友人とたまたま東京出張が一致して・・・
且つ、ボクの大阪出張が重なって、新橋駅前辺りで一杯。
で・・・新幹線移動も有効に酒盛りの場にして・・・3次会は京都は宮川町まで。
且つ、ボクの大阪出張が重なって、新橋駅前辺りで一杯。
で・・・新幹線移動も有効に酒盛りの場にして・・・3次会は京都は宮川町まで。
新橋駅前の一次会は「福炎屋」キレオネさんに呼び込まれて入りました。なかなか・・・雰囲気の良いお店でしたね。(港区新橋2-9-6 烏森神社ビル4F 03-3597-0770)
これは、終盤の料理ですが・・・この・・・黒い物体・・・岩塩なんだそうです。チベット?モンゴル?だったっけな??だ・・・そうです。
異様な味でした。硫黄の香りがします。
異様な味でした。硫黄の香りがします。
岩塩を下し金で粉にして舐めてみると・・・はぁ~・・・硫黄の匂いです。
温泉玉子の黄身を口にした・・・あの味です。
で、これをお肉につけて食べると・・・ん~ん・・・なかなかイイかも。