【2011/6/16の夕飯】 沖縄に来たからには「そーきそば」を食べなきゃ・・・と念じておりました。 とは言っても、「沖縄そば」の幟はあちこちに見掛けます。・・・どこがいいのかな？？ 実はこの段階では「そーき」の意味を知らなかった。沖縄流ラーメンはそ…