今夜の食卓に「鹿肉」が登場です。(^^♪ 会社の同僚が、「一番美味しい部位を用意したから、刺身で食べると旨いよ」と言って分けてくれました。 ・・・自分にとっては初モノでして、同僚から教わった通りに料理？して頂きました。 鹿肉を冷凍庫から取り出して…