2008-12-04から1日間の記事一覧

名田庄村の「自然薯」

頂き物です。(^^♪ . 自然薯・・・とろろいも・・・とは粘りが違うと思ってますが・・・最近は、栽培技術も発達して、違いが判らなくなってます。 . 「山芋」ってのもありますよね。 これは相当粘っこいです。 摩り下ろしてるはなから固まってくるし、黒く変…